【しっかり学べます】
料理教室を通っている友人と話しているとよく、皿洗いだけしていた。という話も聞きますが、こちらではそのような事もなくしっかり一から一人で作れるので満足しています。こちらに通いだしてから要領よくパパっと時短料理ができるようになりました。それも基礎からしっかり知識と技術を身につけられたからだと実感しています。今はお休みしていますが、また通いたいと思います。

【各評価理由】

講師の質 :5 留学経験有の先生や料亭で修業されていた先生もいらっしゃり、知識も経験も豊富で人当りよい先生方が多いです。料理学校　大和学園の姉妹校という事もありレベルが高いです。

設備・教材 :5 3フロアのクッキングスタジオがあり、とても施設が充実しています。 1Ｆのロビーもとてもおしゃれで料理教室とは思えない、ホテルのような内装になっています。使われている器具も使い勝手が良いものが多く私自身も購入しました。

レッスン内容 :4 調理する前にデモンストレーションがどのレッスンもあり、その日つくるメニューを先生がすべて作りながら説明されます。なので調理スタートしてから もスムーズに迷う事なく進める事ができ、わからないところは先生2名いらっしゃるので都度聞けるので先生との距離が近いように感じました。

立地・雰囲気 :4 駅からとても近いので便利です。阪急からは少し歩きますが・・

サポート対応 :5 予約も前日のお昼頃までネットで自由に変更予約できるので楽です。

料金 :4 通っている途中で値上がりもしました。ただ食材の高騰も日々感じていたので仕方ないかと思います。普段のレッスンでもなかなかいい食材をレッスンでも使用していたので妥当価格だと思います。

【初心者に優しい料理教室】
基礎をじっくり学ぶことができ満足しています。年末はおせちの講習会や他にも日常のフラワーアレンジメントを学ぶコースもあり、何か興味がある方は行ってみると良いのでは。

【各評価理由】

講師の質 :5 全員が調理師免許など保有しており、技術や知識のレベルは高い。また、フランスに留学していた講師や、栄養士免許を持っている講師など、プラスアルファでの個々のキャラクターが活かされている講師陣であった。

設備・教材 :5 設備は綺麗で、衛生的にも安心して実習を行うことができた。また、教室で普段使用しているグッズを購入することもでき、教室の実習を家でも再現することができた。

レッスン内容 :5 先生のデモを少し見て、あとは実習を行う。全行程は一人で出来るので、変にペアの人と気を遣ったりすることはないので安心して料理を作ることができた。レシピも、通えば通うほどユニークなレシピがもらえる。

立地・雰囲気 :5 京都市役所前駅からすぐの立地であり、とても便利であった。阪急河原町や三条京阪駅からも５分程度だと思う。ただし、ホテルのようなドアなので、入るのに一瞬ためらうことはあるかもしれない。

サポート対応 :5 受付の方がとても丁寧で印象に残っている。短期間で集中して通いたいという要望にも、簡潔にコースを進めてくれたり、変な押売は全くなくて、逆に良いの？と思ったくらい。

料金 :4 某スタジオやガス教室と比較して、そこまで高くはないという印象。悩みに悩んだが、自身の生活リズム上料理教室一生に何回も通うことはないので、集中して学び、確実に上達できそうなこの教室を選択した。

【お勧めの教室利用法】
１ＤＡＹレッスンは、いろいろな先生がいろいろなお料理を教えて下さいます。どのお料理を習おうか、どんな先生がいるのか、教えて下さるお料理ははたして美味しいのか、などなど、悩まれる方にはとてもお勧めです。実際に定期的に通われている方もこのレッスンは受けておられます。

【教室に通ってかわったこと】
今までいつも定番料理しか作らなかったのですが、旬のものやはやりのお料理など教えて頂いてとても勉強になりました。あと、クラスに通われている生徒さんたちとの触れ合いがとても勉強になります。要領の良い方はとても早くあっという間にされており、ちょっと遅めの方はここが問題なのだなあとか。先生や生徒さんとの触れ合いから学ぶことが多いです。

【各評価理由】

講師の質 :5 この学校を卒業されただけの先生もおられますが、実際にあちらこちらで修業をされて教えておられる先生もおられます。いつも事前に何度も作ってサポートの人たちもしっかりされており、単なる料理教室にしてはプロ意識が高いと感じます。

設備・教材 :5 とてもきれいで、いつも包丁はきちんとといでありました。お皿の後片付けはただ拭いただけでは心配だなあと思っていましたが、最後は食洗機で洗い、漂白剤もおいてあり、清潔面でも安心できました。

レッスン内容 :5 最近、どこの料理教室も持ち帰りが禁止される中、保冷剤をくれて持ち帰りＯＫなのがとてもうれしかったです。回数の決まったクラス以外に１ＤＡＹレッスンを毎月いろいろ多彩に設けておられて、良く参加しています。１ＤＡＹレッスンはその時その時の旬や、はやりのお料理を取り上げられていて大人気のようです。

立地・雰囲気 :5 京阪三条からほど近く、地下鉄からもすぐで、とても便利で窓からは京都の景色が一望で来て、とても素敵です。冬はコートを掛ける所もあり、荷物置き場も別にあって助かります。

サポート対応 :4 電話や受け付けの方がとてもしっかり対応されていて、安心できます。ただ、生徒さんが多いクラスになると、先生の目が行きとどかず、お料理内容によって失敗したりすることがありました。私も蒸しパンを作ったとき、なぜか私だけ蒸しあがらず、原因が判りませんでした。

料金 :3 質の良い物を使われているためだと思いますが、若干お値段が高く感じます。食品メーカーとのコラボだととても手ごろな料金で教えてもらえるので、もっとコラボレッスンが増えるといいなと思います。もしくは１ＤＡＹレッスンを受けるとスタンプがたまってというサービスもあればいいですが。

【バレンタインの時期がおすすめ】
当然ですがバレンタイン前の時期は、バレンタイン用のスイーツを作るので盛上がります。
私はマカロンやシュークリームを作る普通クラスでしたが、もっと極めたいクラスではプロ顔負けのデコレーションのケーキを作ります。
料金は１万近く月謝が要りますが、それだけの価値はあると思います。

【コースが豊富】
コースも多彩にわかれており、豊富で自分のやりたいことに合わせられますが、レッスンも固定から、自由に日数を選べるコースもあり、ちょっとした趣味から、完璧を目指す人まで、多種多様です。
お菓子作りは若い女性が多く、講師の人も若くてなじみやすいです。
料理とお菓子の他にブーケつくりコースもありますが、これは年配の方が多いみたいで、おばあちゃんもいました。

【各評価理由】

設備・教材 :5 マカロンや京都独特のお菓子、シュークリームと高度なお菓子が作れる設備とレッスンでした。 普通レベルコースだけでなく、プロ並みのパティシエを目指す人のクラスのための設備もしっかり整っています。 パン作りや料理作りもやっているため。器具は大変豊富です。

レッスン内容 :5 お菓子コースを選択しましたが、お料理コースもあるようです。 お菓子コースの中でもパン作りコースもあります。 自分のレベルややりたいことに合わせて、お菓子作りコースの中でもクラス分けされているので、皆と合わないという事がありません。 落ち着いて真剣に作りつつ、メンバー同士の緊張もなく安心です。

立地・雰囲気 :5 京都市の一等地にあるので、仕事帰りや、買い物に行った後にレッスンに行くこともできるので非常に便利。 入りやすい雰囲気なので初めてでも気後れしないと思います。 近辺は常に人や車でせせこましいかもしれませんが、にぎやかで全然寂しくないうえ、市内なので治安は大変良いです。