少人数による実践講習会でプロの技を身に付ける
「レシピ通りに作ったはずなのに、どうもうまく作れない・・・」そんな経験はありませんか?
「レシピ通りに弱火で5分でやったのに・・・」
同じ肉の分量でも厚みや形状の違い、同じ火入れの時間でもその野菜の含んでる水分量の違い、調理器具の違いなど条件によってその仕上がりは様々です。
あくまでもレシピは目安。プロの料理人が長年の経験で培ってきた云わば調理の“勘”をできるだけ分かり易くお伝えし、実際に体験してもらうことで、レシピに頼らない、家庭でも他の料理に応用できる調理のコツを摑んでいただける講習会を目指します。
「レシピ通りに弱火で5分でやったのに・・・」
同じ肉の分量でも厚みや形状の違い、同じ火入れの時間でもその野菜の含んでる水分量の違い、調理器具の違いなど条件によってその仕上がりは様々です。
あくまでもレシピは目安。プロの料理人が長年の経験で培ってきた云わば調理の“勘”をできるだけ分かり易くお伝えし、実際に体験してもらうことで、レシピに頼らない、家庭でも他の料理に応用できる調理のコツを摑んでいただける講習会を目指します。
オーグルマン料理教室のサービス・特徴
フランス料理 料理教室・クッキングスクールオーグルマン料理教室の口コミ・評判
オーグルマン料理教室の詳細情報
教室名: | オーグルマン料理教室 |
連絡先: |
03-5114-0195 (fax:03-5114-0195) |
住所: | 東京都港区麻布台3-4-14 麻布台マンション103 |
最寄り駅: | 南北線六本木一丁目駅徒歩8分 日比谷線・大江戸線六本木駅徒歩12分 |
営業時間: | 12:00~15:00 18:00~23:30 |
お問い合わせ時間: | 10:00~22:00 |
定休日: | 日曜祭日 |
ホームページ: | パソコン用 |
講師の人数 | 1名 |
カテゴリ: | フランス料理 料理教室・クッキングスクール |
この教室・スクールの関係者の方へ
教室・スクール関係者の方は無料で詳しい情報の掲載や写真の掲載をする事が出来ます。
口コミ検索ネットに登録して、お客様にメッセージを伝えてみませんか? »お申し込みはこちら(無料)
教室・スクール関係者の方は無料で詳しい情報の掲載や写真の掲載をする事が出来ます。
口コミ検索ネットに登録して、お客様にメッセージを伝えてみませんか? »お申し込みはこちら(無料)
この地域の他の教室の口コミ・評判
» 好みが分かれると思います
★★☆☆☆
(CoCoFiore(ココフィオーレ) )
【メリット無し】
口数の少ない物静かな先生で、正直しっかり指導してもらえた感じはありませんでした。
自宅はホワイトでまとまったロココ調の空間で、こういった雰囲気が好きな方にはピンポイントでハマるか…[続きを読む]
» ハイセンスな雰囲気の信頼できるお教室です
★★★★★
(CoCoFiore(ココフィオーレ) )
【講師の質 】
プリザーブドフラワーは初心者ではじめましたが、
はじめに通ったお教室がCoCoFioreで自分のセンスが磨かれたと思います。
リボンワークや、優しいテイストに見せる先生オリジナル…[続きを読む]
» 先生も内容もよかったが受付の感じが良くなかった。だから通うのを辞めました
★☆☆☆☆
(ドゥミルネサンス 田町・三田)
【通りすがりでみつけた】
受付の対応が残念
機械的なのと説明不足を感じた
仲良くなれないだろうと思い辞めもした
先生や内容などはすごくよかったです
…[続きを読む]