唐辛子たっぷりの辛い料理から繊細で辛くない宮廷料理まで 本場韓国料理の魅力をご紹介します。
様々な魅力を持つ韓国料理を、一人でも多くの方に知ってもらいたいとはじめた小さな料理教室です。
唐辛子たっぷりの辛い料理から繊細でおもてなしにピッタリの辛くない伝統料理、そして発酵食品。焼肉だけではない、韓国料理の数々をご紹介します。 皆さんもいつもの食卓に韓国料理というスパイスを利かせてみませんか?
また、韓国料理を通じて韓国の楽しさや日本との違い、韓国ならではの文化なども お伝えしたいと思います。食材の購入方法や場所等もお教えいたします。
1回6人までの少人数スタイルです。
レシピの説明→実習→試食&お茶
※プロフィール※
梨花女子大学の語学堂に通いながらイムチェソ料理学校や現地のお母さん達からキムチを始め様々な韓国家庭料理を学びつつ、韓国飲食研究院にて韓国伝統飲食課程(韓国宮廷料理) 3課程全てを修了。
料理留学を終えた帰国後も韓国通いを続け、「チャングムの誓い」で宮廷料理を監修したことで知られる「ハン・ボンニョ」先生に師事、「宮中飲食研究院」で修行。
2006年8月「我が家の韓国料理教室」を自宅で開講。
我が家の韓国料理教室のサービス・特徴
韓国料理 料理教室・クッキングスクール我が家の韓国料理教室の口コミ・評判
我が家の韓国料理教室の詳細情報
教室名: | 我が家の韓国料理教室 |
連絡先: |
092-732-※※※※ |
住所: | 福岡県福岡市中央区輝国2丁目17 |
最寄り駅: | 地下鉄 六本松徒歩10分 |
ホームページ: | ブログ |
カテゴリ: | 韓国料理 料理教室・クッキングスクール |
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