【教室に通って変わったこと】
お料理に対してまったくの初心者で、野菜の切り方、扱い方などさえも全く知識がなかった私が一通り和食のメニューを作ることができるようになりました。魚を触ったこともなかったですが、お料理教室を通して学べたので今では自信を持ってお料理できるようになりました。

【通っている他の生徒について】
一人で来ているかたがほとんどです。私もひとりで通っていました。皆さんが友達同士だとかえって居心地が良くないので私にはよかったです。実習中に協力しながらお料理をしますが、まったく初対面でも大丈夫でした。

【各評価理由】
講師の質 :5	先生はとても優しくて親切です。年代は40代くらい～でしょうか。私的には若い先生に教えてもらうよりも説得力があるのでとてもよかったです。わからないことがあっても質問すればすぐ答えてくれます。ひとつの授業で3名の先生がいらっしゃいます。
設備・教材 :5	先生のテーブルの上に鏡があるので後ろの席でも見えないということはありません。むしろ、手元がはっきり見えるのでとても見やすいです。教材は独自の紙教材を使っています。ファイルして使っていました。各作業台の中に必要な調理器具やお皿などがそろっています。
レッスン内容 :5	先生がお手本を見せてくれて、そのあと実習になります。実習中は先生が見回りを常時してくれているのでわからないことがあればその都度質問をし、教えてくれます。魚を焼いたことがなかった私にとってどのくらいの焼き加減がいちばん良いのか何回も聞いて教えてもらいました。
立地・雰囲気 :5	駅に近いので良いです。教室はきれいです。清潔感あります。
サポート対応 :5	その日に通えなくても振替制度があります。
料金 :4	料金は安いわけではないですが、とても良心的です。この内容でこのお値段だったら満足だと思います