【がっかりです】 衛生面が悪そう。 茹でたパスタを味見するとき、先生が爪でちぎって渡された。 床に落ちた布巾もそのまま元に戻す。 洗ったまな板も置く場所がなくなると床に直接置いて立て掛ける。 段取りが悪い。 材料を準備し忘れることがしょっちゅう .....[続きを見る]

【私は大好き＾＾】 おしゃれなABCと比べると、かなり地味だが、 人間性、キャンペーン価格、入会金 等が良いので、ホームメイド良いですよ＾＾ .....[続きを見る]

【帰り際の楽しみ方】 同世代の方なども多く通っていました。通っているうちに仲良くなり行く前にランチをしたりして交流を深めたりしていました。趣味が共通の料理になるので会話も弾みお互いの作った料理を味見したりなどしていました。 【レパートリーがかなり増えま .....[続きを見る]

【苦手分野を克服】 もともと料理は得意なほうでしたけど、お菓子に関しては全くの素人でした。その苦手分野を克服したい思いからこのスクールに通うことにしました。簡単なレシピから学ぶことができるので、全くの素人でも気軽に参加できる環境なのがよいと感じました。お菓子 .....[続きを見る]

【講師が残念な人だった】 講師側の私的事情で途中から講師が変わったのですがこの人が残念な人でがっかりな授業でした。自分は私に嫌われていると誤解していて「私で悪かったわね！」とか意地悪な事を言われました。料金は前払い制なので支払い済みでしたが授業に行きたくなく .....[続きを見る]

【おすすめの講座】 ケーキ講座がおすすめです。結婚準備ということで、料理とケーキ講座を受講しましたが、ケーキの完成度の高さに感激して、ケーキ講座を継続して受講しました。初心者でしたが、先生が、目の前で（近距離）で、生地の混ぜ方、タイミング等、指導してくれるの .....[続きを見る]

【講師がそばにいて欲しいです。】 お菓子に興味を持ち始めましたが、講師の方に聞きたいとき、実習の行程で、状況を見て貰いたいときに講師の方がおられないので、初心者は難しいです。やっぱり横について貰いたいというのが実感です。学校の調理実習のように感じました。上に .....[続きを見る]

【私はパンにハマってます】 パン教室からはじまった料理教室なので 各種粉やショートニングなど材料にもこだわりが あるようです。 ”コスモ”と呼ばれるオリジナルのフードプロセッサーを 売りつけられるとよく言われますが、 実際フードプロセッサーがお .....[続きを見る]

【主婦を馬鹿にしている】 夏や冬に特別な単発メニューの日程をネットにまで公開しながら ２日前になって 「人が集まらなかったのでありません。」 と当然のように電話がありますが、 こんなドタキャンありえますか？ 主婦はいつも暇と思っているようで不愉快で .....[続きを見る]

【通っている他の生徒について】 平日は主婦が中心です。かなり年配の方もいらっしゃいます。女性ばかりでわきあいあいとしていました。外国人のかたおみかけしました。土曜日に振り替えをした時は、サラリーマンの男性もいました。場所柄、東京都内から通っている人がほとんど .....[続きを見る]

【詳しい説明があれば…】 初心者でもわかるように、一つ一つ詳しく説明をして貰えたらと思いました。パンのレッスンで、機械を使うレッスンがありますが、あまり必要ではないように思いました。自分の手で、生地をこねて、たたくのが醍醐味だと思います。 .....[続きを見る]

【講師の資格】 コースを進むだけでなく、一定額の支払いをして卒業することで講師の資格を得られます。教える予定はないけれど、卒業することで受けられる講座があるのでそれを目的に講師資格をとるかたが多いです。あくまでも個人の希望ですので、強く勧められることはありま .....[続きを見る]

【体験して印象に残ってること。】 体験レッスンで、２人で１０００円ということなので、友達と２人で申し込みました。パンも２種類作れて、初めてでもこんなに上手に作れるんだあとご満悦な感じ。レッスンの間の雰囲気も終始いい感じだった。ただし、レッスンが終わった後、か .....[続きを見る]

【生徒さん同士の交流も盛んです】 全ての作業を講師の先生がやってしまうのではなく、生徒さんで作業を分担して行ったりするので、生徒さん同士が仲良くなれる機会もあります。お薦めのカフェにみんなで行って料理話をしたり、飲み会を開催したり、みんなプライベートでも仲良 .....[続きを見る]

【おすすめのコースは】 この教室はパン以外にもお菓子や基本料理を学べるコースや、シュガークラフトなどたくさんあります。ですがやっぱりパンに特化しているので、天然酵母のパンや世界のパンなどをつくるコースをおすすめします。まずはパンの基本コースからはじめて、次に .....[続きを見る]

【手ごねパン教室でよかったところ。】 パン作りをしてみたかった初心者なので、体験から６回コースに。 当時妊婦だったこともあって、手ごねを他の生徒さんが手伝ってくれたりして、アットホームな感じでした。 先生も優しくて、質問にしっかりと答えてくださり、色々な .....[続きを見る]

【子どもの頃の思いを実現するため】 小さいころはケーキ屋さんになりたかったのですが、自分ではほとんどやってなくて時間だけが過ぎていきました。ふと大人になってみると、できないことに気づき、時間もできたのでやってみました。ショートケーキやチョコレートケーキが作れ .....[続きを見る]

【教室の良い所】 レッスン中に使用する道具などを、教室で購入することが出来ます。パン作りの基本のセットも売られていて、それを買えば家ですぐにパン作りができました。使いやすく工夫された道具でした。 レッスン中はアットホームな雰囲気で堅苦しくないので、わからな .....[続きを見る]

【教室の率直な印象】 パスタ教室がとってもよかったです。 少人数でも開講してくださいました。 最初は「ちょっと金額が高いなぁ」と思いましたが、毎回、主のパスタ、前菜ほかフルコースのような豪華さで、出来上がってみんなで食べるのが楽しみでした。 充実度を考 .....[続きを見る]

【教室の良いところ】 授業で作ったお菓子やケーキの材料が教室で買えるので、復習するのにとても便利でした。今ではインターネットで購入できるようになりましたが、当時は材料によってはなかなか手に入らないものや、ラッピング素材、ケーキ型やクッキー型など一通りそろって .....[続きを見る]

【振り替えレッスン】 振り替えレッスンはその教室で合う時間やクラスが無ければ、他の教室でも大丈夫！と言われ入会したが、実際に始まってみると、人数が集まらずクラスが無かったり、時間も合わなかったりで全て出席するのは難しかった。固定の日時で出席出来ない予定がある .....[続きを見る]

【見た目より質！】 ちょっと教室はあまりお洒落じゃないけど、ほんとに習いたいならホームメイドはお薦めです。 .....[続きを見る]

【おすすめのコース】 「毎週コース」と「隔週コース」があり、「毎週コース」は、早く習得することができるので、特におすすめです。約6ヶ月で、パート1～パート3まで受講出来ます。他の教室では、「月一コース」が多いので、習ったことを忘れてしまいがちのような気がしま .....[続きを見る]

【教室でガッカリしたこと。】 楽しい授業でしたが、毎回レッスンのたびに、教室で使用をしているパンこね器を買わそうとするのがイヤでした。 また、私の地区の教室は生徒が集まらないらしく、「講師コースを選ぶように」と再三催促されるのも苦痛でした。 講師コースは .....[続きを見る]